Kopi Robusta adalah salah satu jenis pohon kopi yang sering dijumpai di perkebunan, terutama di daerah dataran rendah. Batangnya tegak dan kokoh, dengan kulit yang agak kasar. Pohon ini bisa tumbuh hingga mencapai 10 meter, namun biasanya dipangkas agar lebih pendek untuk memudahkan panen.

Daunnya berbentuk lonjong dan berwarna hijau tua yang mengilap. Daun-daun ini tumbuh berpasangan di sepanjang tangkai. Pohon Robusta memiliki buah yang berbentuk bulat kecil, yang dikenal sebagai cherry kopi. Buahnya berubah warna dari hijau, menjadi kuning, lalu merah ketika matang. Di dalamnya terdapat biji kopi, yang nantinya akan diolah menjadi bubuk kopi.

Manfaat dari batang kopi biasanya digunakan sebagai kayu bakar atau bahan kerajinan sederhana, karena kayunya tidak terlalu keras. Sementara itu, buahnya, terutama bijinya, adalah bagian paling bernilai. Biji kopi Robusta mengandung kafein lebih tinggi dibandingkan kopi Arabika, sehingga memiliki rasa yang lebih kuat dan sedikit pahit. Biji kopi ini banyak digunakan dalam pembuatan kopi instan dan campuran kopi espresso.

Pohon kopi Robusta ini juga penting untuk menjaga keanekaragaman hayati (biodiversity) karena dapat menjadi tempat hidup berbagai serangga dan hewan kecil.