Cabai (Capsicum sp.) adalah tanaman penting yang sering kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Dalam tur keanekaragaman hayati, kita bisa belajar banyak tentang bagian-bagian tanaman ini.
Batang cabai kuat dan berdiri tegak, membantu tanaman tumbuh kokoh dan mencapai sinar matahari. Tangkai daun cabai kecil dan tipis, menghubungkan daun dengan batang. Daunnya berbentuk lonjong, berwarna hijau tua, dan halus di permukaan. Daun ini berfungsi sebagai “dapur” tanaman, karena menangkap sinar matahari untuk membuat makanan.
Warna buah cabai bervariasi, dari hijau saat belum matang, hingga merah, kuning, atau oranye saat sudah matang. Buahnya kecil dan mengandung biji di dalamnya. Buah cabai terkenal dengan rasanya yang pedas.
Manfaat batang cabai sering dijadikan bahan pupuk organik setelah tanaman selesai dipanen. Buahnya sangat berguna dalam makanan karena mengandung vitamin C dan A yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti menjaga daya tahan tubuh dan membantu penglihatan. Selain itu, cabai juga bisa meningkatkan metabolisme dan menambah cita rasa pada masakan.
Cabai adalah contoh tanaman yang memiliki peran penting dalam menjaga keanekaragaman hayati dan kehidupan manusia.